مردم نگران تیرگی رنگ نان نباشند !
۸ مهر ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
تیرگی رنگ نان در مصاحبه ای بامدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه ۹ کشور نظر ایشان در مورد تغییر رنگ نان پرسیده شد. که به تشریح گزارش ذکر شده است: با تصویب شورای پایش گندم ، آرد و نان استان درصد میزان استحصال سبوس در آرد کاهش ...
بارگزاری بیشتر
تفاوت جو و جودوسر در چیست؟
۴ مهر ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
تفاوت جو و جودوسر عموما تصور بر این است که جودوسر و جو به دلیل شباهت اسمی یک گیاه می باشند، در حالی که این موضوع امری است اشتباه و تنها شباهت کلامی بوده و نام اصلی جودوسر ، یولاف می باشد و با جو معمولی کاملا متفاوت است، از ...
بارگزاری بیشتر
کاشت جودوسر یا یولاف در ایران
۲ مهر ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
کاشت جودوسر کاشت جودوسر در راستای تولید غله مغذی در مقایسه با سایر محصولات مانند گندم و جو، یک انتخاب مناسب است. جودوسر یا یولاف به عنوان یک محصول “آسان” برای کشت شناخته شده است اما کاشت آن نیازمند تبحر و تخصص خاصی است تا بتواند تولید و عملکرد ...
بارگزاری بیشتر
از چاودار یا روگن چه می دانید؟
۲۸ شهریور ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
چاودار یکی از مهمترین محصولات غلات در جهان است و در سراسر جهان پراکنش فراوان دارد و مزارع وسیعی هر ساله زیر کاشت این غله می رود. نام علمی چاودار Secale cereale بوده و به لحاظ کشاورزی، بسیار شبیه گندم و جو است، بنابراین بسیاری از کاربردهای آن مشابه ...
بارگزاری بیشتر
چگونه با صبحانه وزن خود را کاهش دهیم؟
۲۵ شهریور ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
کاهش وزن با خوردن این صبحانه ها به راحتی وزن کم کنید: به گزارش فودکلینیک و به نقل از جام نیوز ، صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که می تواند تاثیر بسیاری در کاهش وزن و لاغر شدن شما داشته باشد. با ما همراه شوید ...
بارگزاری بیشتر
آکریل آمید ماده ای سرطان زا پنهان در نان و غذا !
۲۳ شهریور ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
آکریل آمید آکریل آمید را میشناسید ؟ این روزها در جوامع اروپایی و آمریکایی بسیار بحث داغی روی این موضوع باز شده… ( مطلب زیر را به دقت بخوانید ) آکریل آمید يك ماده اسيدي سرطان زاست كه هنگام سوختن، برشته شدن يا پختن مواد كربوهيدراتي غلات در درجه ...
بارگزاری بیشتر
مزایای کاهش وزن با مصرف سبوس جودوسر
۲۰ شهریور ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
سبوس جودوسر یک کاسه فرنی جودوسر در وعده صبحانه تامین کتتده انرژی و مواد غذایی مورد نیاز بدن در کل روز است اکثر مردم می دانند که جودوسر جزو غذاهایی است که سبب کنترل “کلسترول خوب” جهت سلامت قلب است. پوشش بیرونی دان جودوسر را سایش می کنند و ...
بارگزاری بیشتر
عنصر حیاتی روی و ضروریات مصرف آن برای تمام سنین
۱۹ شهریور ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
بدن برای رشد طبیعی و سلامتی به عنصر حیاتی روی نیاز دارد. این ماده معدنی برای بیمارانی که در برنامه غذایی خود روی به حد کافی دریافت نمی کنند، یا به عنصر حیاتی روی بیشتری نیاز دارند، ممکن است بصورت مکمل های روی تجویز شود. مکمل های روی اکثرا ...
بارگزاری بیشتر
بهترین نان برای مصرف چیست؟
۱۶ شهریور ۱۳۹۶ بدون نظر مقالات
یکی از دغدغه های کشور ما کیفیت و سلامت نان مصرفی می باشد، از آن جایی که قوت غالب مردم ایران نان بر پایه گندم می باشد، لذا تنظیم برنامه غذایی با توجه به این امر، مبحثی بسیار حیاتی و ضروری بوده و به سبب این که گندم بدون ...
بارگزاری بیشتر